Νοστιμιές Μεσογειακές - Meditteranean Delights
Περιγραφή
Η πρωτοποριακή έκδοση του βιβλίου «Μεσογειακές γεύσεις χωρίς γάλα, αυγό, σιτηρά (γλουτένη) και ξηρούς καρπούς» αποτελεί σημείο-σταθμό τόσο για αλλεργικούς, όσο και για τους επαγγελματίες υγείας ως εργαλείο για την καθοδήγηση ασθενών με τροφικές αλλεργίες ή δυσανεξίες.
Παράλληλα όμως αποτελεί χρήσιμο εργαλείο για άτομα υγιή, για όσους δεν καταναλώνουν κατ’ επιλογήν τα συγκεκριμένα τρόφιμα (π.χ. χορτοφάγους) ή και για όσους πάσχουν από σύγχρονες χρόνιες παθήσεις, όπως Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου ΙΙ, καρδιαγγειακά νοσήματα, νευρομυϊκά προβλήματα κ.λπ., με προκλητικά νόστιμες συνταγές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά τρόφιμα που μας χαρίζει η Μεσογειακή μας Γη.
Ευάγγελος Ζουμπανέας
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος-Συγγραφέας
Διευθυντής Κέντρου Εκπαίδευσης
και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών
Λεπτομέρειες
- ISBN
- 978-618-03-0956-0
- Χρονολογία Έκδοσης
- Δεκεμβρίου 2016
- Γλώσσα
- Ελληνική, Νέα
- Σελίδες
- 86
- Συγγραφέας
- Βασιλοπούλου, Αιμιλία, Βασιλοπούλου, Αιμιλία
- Θεματολογία
- Γυμναστική και δίαιτα
